Pizzas de pan pita
¡Esta receta es una excelente manera de hacer que sus hijos ayuden en la cocina y usen las verduras sobrantes!
Usted necesitará
- Tazas medidoras
- Horno o tostadora
- Bandeja para hornear
- Papel de aluminio
- Cuchillo afilado
Porciones:4
Ingredientes
- 4 panes pita trigo entero
- 1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado
- 1 taza de salsa de tomates bajo en sodio o 1 taza de salsa para pizza
- 1 taza de vegetales cortados en cubitos (tales como pimientos, brócoli, champiñones, aceitunas, piña, cebollas, tomates, espárragos, calabacines, etc.)
Preparación
- Precaliente el horno o el horno tostador a 425 °F. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio para facilitar la limpieza.
- Coloque los panes pita en una bandeja para hornear. Unte la salsa de tomate sobre el pan pita dejando los bordes intactos.
- Añada el queso y agregue los demás ingredientes.
- Cocine las pizzas en el horno durante 5-8 minutos, o hasta que el queso se derrita.
- Dejar enfriar por un minuto antes de comer.
Nota
Consejos del chef
Utilice las verduras sobrantes para reducir el tiempo de preparación.
