Chili con carne de pavo
Sirva con pan de maíz y ensalada para una comida sustanciosa.
Usted necesitará
- Sartén grande
- Tabla de picar
- Abrelatas
- Cucharas medidoras
- Cuchillo afilado
- Cocina
- Colador
Porciones:12
Ingredientes
- 1 libra de pavo molido magro (sin grasa)
- 1 cebolla mediana picada
- 1 pimiento verde picado
- 28 onzas de tomates equivalente a una lata de 28 onzas
- 29 onzas de frijoles rojos equivalente a dos latas de 14.5 oz, escurridas y enjuagadas
- 8 onzas de salsa de tomate
- 1 sobre de condimentos para chili
- 2 cucharaditas de pimienta negra
Preparación
- Coloque aceite una sartén grande y caliente a fuego medio-alto.
- Dore el pavo molido hasta que ya no esté rosado; escurra el exceso de grasa.
- Agregue la cebolla junto con el pimiento y cocine por 5 minutos.
- Añadir los demás ingredientes. Tape y cocine por 20 minutos a fuego bajo a medio. Servir caliente.
