Coma mejor con un presupuesto limitado

Eating Better on a Budget

¡Aproveche al máximo su presupuesto alimentario! Existen muchas maneras de ahorrar dinero en los alimentos que consume.

Los tres pasos principales son: planificar antes de comprar, comprar los artículos al mejor precio y preparar comidas saludables y económicas. ¿Desea saber más? Aquí tenemos 10 consejos para ayudarle a ahorrar dinero en la compra de alimentos.

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# 1 ¡Siempre planifique!

Antes de ir al supermercado, planifique sus comidas para la semana. Incluya comidas tales como guisos, cazuelas o salteados, que «estiran» los artículos caros en más porciones. Verifique los alimentos que ya tiene y haga una lista de lo que necesita comprar.

 

# 2 Consiga productos al mejor precio

Consulte el periódico local, Internet y en la tienda para ver las ofertas y cupones. Pregunte por la tarjeta de cliente para obtener ahorros extras en las tiendas donde compra. Busque ofertas especiales o rebajas en carnes y mariscos, a menudo estos son los artículos más caros en su lista.

 

# 3 Compare los precios

Ubique el «precio unitario» en el estante debajo del producto. Utilícelo para comparar diferentes marcas y tamaños de la misma marca con el fin de determinar cuál es más económico.

 

# 4 Compre al por mayor

Casi siempre es más barato comprar alimentos en grandes cantidades. Paquetes grandes de pollo, bistec o pescado y bolsas grandes de papas y verduras congeladas son buenas opciones de compra. Antes de comprar, recuerde verificar si tiene suficiente espacio en el congelador.

 

# 5 Compre productos de temporada

Comprar frutas y verduras de temporada puede reducir gastos y disfrutar la frescura de sus alimentos. Si no va a consumirlos de inmediato, compre algunos productos que aún necesiten tiempo para madurar.

 

# 6 Gastos prácticos... revisemos los aspectos básicos

Los alimentos precocinados, tales como las cenas congeladas, verduras cortadas, arroz, avena o sémola instantánea, le costarán más que si los preparara desde cero. ¡Tómese el tiempo para preparar sus comidas y ahorre!

 

#7 Cuide su economía

Ciertos alimentos suelen estar a bajo precio durante todo el año. Consuma frijoles para una alimentación con proteínas menos costosa. Consuma vegetales, tales como zanahorias, verduras verdes o papas. En cuanto a las frutas, las manzanas y plátanos son buenas opciones.

 

#8 Cocine una vez...coma toda la semana!

Prepare una serie de recetas favoritas en su día libre (el doble o el triple de la receta). Congele en recipientes individuales. Úselos durante toda la semana y no tendrá que gastar dinero en comidas para llevar.

 

#9 Deje fluir su creatividad

Saque provecho a la comida sobrante: utilícelas de diversas maneras. Por ejemplo, utilice el pollo sobrante preparando un salteado o un arroz con pollo, o cocine chile con carne de pollo. Recuerde, tirar la comida es tirar su dinero.

 

# 10 Comer fuera de casa

Los restaurantes pueden resultar caros. Ahorre dinero obteniendo descuentos especiales, salga a almorzar en lugar de cenar fuera o busque ofertas de «2 por 1». Ordene agua en lugar de otras bebidas, ya que al consumir otras bebidas hacen que su factura sea más alta.

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Fuente del artículo:

https://naldc.nal.usda.gov/

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